黃曲霉是人類已知強的致癌物。由于南方氣候溫暖潮濕，特別適合黃曲霉生長和產(chǎn)毒，因此廣東、廣西等南方省份的小品牌、散裝油問題特別突出。黃曲霉是看不見的，即使花生外觀良好，也可能受到毒素污染。

　　其次，花生在榨油前被放進一個烤爐中烤制。烤制的目的是提高花生的出油率，但如果烤爐中的溫度過高就有可能產(chǎn)生強致癌物“苯并芘”。小作坊業(yè)主顯然對于溫度控制不那么在意，也不會采取任何去除苯并芘的工藝。

　　后，古法榨的油還存在一些其他的質(zhì)量安全隱患，比如水分、游離脂肪酸以及其他固體雜質(zhì)等問題。這些雜質(zhì)一方面會加速花生油的酸敗變質(zhì);另一方面會使油的煙點降低，也就是炒菜的時候特別容易出油煙。

　　花生油黃曲霉B1檢測儀是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求來設(shè)計的，能夠針對花生油黃曲霉B1的含量進行快速準(zhǔn)確的檢測。

　　花生油黃曲霉B1檢測儀FD-600技術(shù)參數(shù)：

　　1、光源：節(jié)能環(huán)保LED光源

　　2、變異系數(shù)：CV<1%(標(biāo)準(zhǔn)卡測試)

　　3、檢測時間：約10秒

　　4、曲線傳輸方式：ID卡、IC卡

　　5、測量范圍：黃曲霉B1

　　6、顯示：7英寸電容式觸摸屏，檢測結(jié)果可直接顯示

　　7、貯存：10000條檢測結(jié)果

　　8、接口：WIFI、網(wǎng)口、USB

　　9、外形尺寸：249×244.2×152.9mm

　　10、重量：1.7kg

　　花生油黃曲霉B1檢測儀FD-600儀器特點：

　　1、儀器外觀精美，流線型外觀設(shè)計：

　　2、功能性強，可測多種真菌毒素類樣品，支持定量檢測，靈敏度高，檢測效果好;

　　3、抗干擾性、抗震動，性能穩(wěn)定可靠;

　　4、可對檢測結(jié)果及時打印，歷史檢測數(shù)據(jù)可隨時查閱;

　　5、支持聯(lián)網(wǎng)操作，可與電腦連接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳;

　　花生油黃曲霉B1檢測儀運用熒光定量快速檢測技術(shù)，相比于傳統(tǒng)膠體金檢測根據(jù)優(yōu)勢，可進行快速定量檢測，能快速判斷檢測花生油中黃曲霉B1的含量。

　　更多花生油黃曲霉B1檢測儀相關(guān)信息，請咨詢。劉經(jīng)理：159一01792409