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酸性肉湯操作步驟

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更新時間:2017-08-07 16:15:48瀏覽次數:905次

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產品名稱英文名稱規格

酸性肉湯操作步驟

Acid Borth

250g

酸性肉湯操作步驟用途:用于酸性罐頭食品商業無菌檢驗。
成分(g/L)
多價蛋白胨               5.0
酵母浸粉                 5.0
葡萄糖                   5.0
磷酸氫二鉀               4.0
pH值5.0 ± 0.2          25℃
用法
稱取本品 19.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。注:勿過分加熱 。

酸性肉湯操作步驟的操作步驟:
(一)準確稱量試劑:根據不同的菌類和用途,選擇適宜的培養基,培養基所需試劑必須純凈。
(二)校正pH值:將稱量好的培養基各種成分放入容器內,標記劃線,加熱溶解,補充水分,測定酸堿度,常用pH6.8~8.0的精密試紙或酸度計測定。用1N NaOH和1N HCl調節pH值到適宜范圍內。
(三)過濾:將玻璃漏斗置鐵架上,再用紗布夾棉花或用濾紙放在漏斗中,將上述培養基倒入其中過濾至透明。
(四)分裝:將過濾后的培養基分裝于中試管或三角瓶內(試管內每支裝5mL;三角瓶中裝100~150ml),塞好棉塞用牛皮紙包扎好,準備滅菌。
(五)滅菌:培養基的滅菌,常用高壓蒸汽滅菌法。一般微生物的營養細胞在水中煮沸后即被殺死,但細菌的芽胞有較強的抗熱性,須經高壓蒸汽滅菌才能達到*滅菌的目的。根據蒸汽溫度隨壓力升高而上升的原理,即壓力越大,蒸汽溫度就越高。因此,在同一溫度條件下,采用高壓蒸汽滅菌比干熱滅菌法效果要好。而且在濕熱情況下,菌體吸收水分后,其蛋白質易于凝固變性,因為蒸汽的穿透力強,殺菌效果好。
酸性肉湯操作步驟保存條件:
培養基由于配制的原料不同,使用要求不同,而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、吸潮后,易被細菌污染或分解變質,因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的培養基(如組織培養基),較長時間的貯存,必須放在2~6℃的冰箱內。由于液體培養基不易長期保管,現在均改制成粉末。
酸性肉湯操作步驟微生物分類:
選擇性培養基:一類根據某微生物的特殊營養要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養基,具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優勢菌的功能,廣泛用于菌種篩選等領域。
鑒別培養基:一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產物發生顯色反應的指示劑,從而達到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養基。例如,伊紅美藍乳糖培養基(EMB)。    
Polygonum capitatum control medicine    1g    頭花蓼對照藥材    
Ivy control medicine    1g    常春藤對照藥材    
Bistort root control medicine    1g    拳參對照藥材    
(R, S) - goitrin    20mg    (R,S)-告依春    
Saffron    0.5g    西紅花    
Clove    1g    丁香    
Zi Shiying    1g    紫石英    
Honeysuckle    1g    金銀花    
Ephedra    1g    麻黃    
Cornus officinalis    1g    山茱萸    
Dried tangerine peel    1g    陳皮    
Guan wind    1g    關防風    
Radix Rehmanniae Preparata contrast medicine    1g    熟地黃對照藥材    
Radix Rehmanniae    1g    生地黃    

可溶性淀粉:0.5
可溶性淀粉:0.5
L-半胱氨酸:0.5
:5.0
番茄浸粉:5.0
肝浸粉:2.0
瓊脂:20.0
PH:7.0±0.1
用法:稱取本品70.0克,再吸取1ml吐溫80,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶,115℃高壓滅菌20分鐘后備用
性狀(以下信息僅供參考):干燥粉末。易吸濕。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用于雙岐桿菌的分離培養
保存:RT
產品名稱:硫酸鋅
英文名稱:TPY Medium
酸性肉湯操作步驟級別:BR
成分(g/L)
水解酪蛋白:10.0
大豆胨:5.0
酵母浸粉:2.0

 

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