毛細管電泳(capillaryelectrophoresis,CE)又稱毛細管電泳(highperformancecapillaryelectrophoresis,HPCE),是一類以毛細管為分離通道、以高壓直流電場為驅動力的新型液相分離技術。毛細管電泳實際上包含電泳、色譜及其交叉內容,它使分析化學得以從微升水平進入納升水平,并使單細胞分析,乃至單分子分析成為可能。*困擾我們的生物大分子如蛋白質的分離分析也因此有了新的轉機。基礎理論雙電層雙電層是指兩相之間的分離表面由相對固定和游離的兩部分離子組成的。雙電層是與表面異號的離子層,凡是浸沒在液體中
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