水活度分析儀是用于檢測水分子含量的機器設備,在空氣、氣體、原材料、食品和藥品等的水分活度和相對濕度的測定和應用領域處于*。中文名水活度分析儀外文名Wateractivityanalyzer尺寸320mm×120mm×360mm1名片廣泛應用于食品工業的開發生產和儲存、煙草、空調系統、暖房栽培、印刷和造紙、航空航天、醫藥、精細化工等行業的生產和質量控制。2儀器簡介主要反應食品平衡狀態下的有效水分,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力
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