一、儀器原理

    根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

二、測(cè)試項(xiàng)目

    水果蔬菜中農(nóng)藥殘留。

三、性能特點(diǎn)

1、測(cè)試結(jié)果定性定量均可，定性顯示結(jié)果為抑制率，定量顯示結(jié)果為mg/kg。

2、7寸超大液晶背光顯示屏幕，Android系統(tǒng)操作簡單，升級(jí)方便。

3、內(nèi)置GPS模塊（內(nèi)置，無需外置天線），實(shí)時(shí)定位經(jīng)度緯度，精度5米以內(nèi)。

4、儀器內(nèi)置熱敏高速打印機(jī)（無需更換色帶）可打印條形碼，蔬菜名稱，抑制率，農(nóng)藥含量（定量），是否合格，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位（可主機(jī)上修改），全部為中文。

5、在儀器主機(jī)上能夠設(shè)置≥105個(gè)以上蔬菜和水果名稱。

6、儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢，無需人工用檔光塊調(diào)校。

7、可儲(chǔ)存≥18萬條檢測(cè)信息，自動(dòng)保存數(shù)據(jù)功能，斷電后已存數(shù)據(jù)不丟失，具備完善的查詢統(tǒng)計(jì)功能。

8、可在主機(jī)上設(shè)置反應(yīng)時(shí)間及合格標(biāo)準(zhǔn)上限值。

9、同時(shí)測(cè)量16個(gè)樣品，可同時(shí)測(cè)量也可單獨(dú)測(cè)量，主機(jī)內(nèi)置微型打印機(jī)，可以將農(nóng)殘數(shù)據(jù)匯總上報(bào)到農(nóng)情監(jiān)管信息系統(tǒng)中。

10、數(shù)據(jù)查詢：可按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱，刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)。可對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單條刪除、全部刪除、打印、正反排序、按項(xiàng)目名排序，按日期篩選等功能。

11、具有語音引導(dǎo)、播報(bào)功能，可中英文切換。

12、主機(jī)標(biāo)配測(cè)試環(huán)境參數(shù)，空氣溫、濕度、露點(diǎn)等，環(huán)境參數(shù)可同時(shí)接入也可單獨(dú)接入主機(jī)（選配）。

13.可遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)更新程序，無需返廠。

14.具備RJ45/WIFI/USB接口。

四、農(nóng)殘儀技術(shù)參數(shù)：

1、通道數(shù)：16通道

2、波長：412nm

3、抑制率顯示范圍：0～99%

4、抑制率測(cè)量范圍：0～99%

5、透射比準(zhǔn)確度：≤±1.5%

6、透射比重復(fù)性：≤0.5%

7、光電流漂移：≤0.5%（3分鐘）

8、農(nóng)藥檢出限：0.1～5mg/kg

9、抑制率重復(fù)性：≤5%

10、檢測(cè)時(shí)間設(shè)定：0～9min任意設(shè)定

11、工作環(huán)境：室溫20℃ ，濕度小于85%

13、抗震性：合格

五、儀器配置

    儀器箱：主機(jī)、電子天平、比色皿、移液器、電源線等。

    藥品箱：三角瓶、容量瓶、漏斗、量筒、反應(yīng)瓶、鋁盒、洗瓶、藥品1套等。