酒店管理數字化運營實訓室通過搭建酒店管理數字化運營實訓系統，數據挖掘分析系統、數字化營銷實訓系統等配套的軟硬件設備，構建具備酒店市場分析、整體營銷、客房管理、采購管理、人力資源管理和財務結算等實踐功能的酒店管理數字化營銷實訓室，通過實訓，可培養學生具備數字化視野、數字化素養、數字化知識以及數字化能力。
為了進一步推動酒店管理教學方式及實驗實訓課程開展與智能發展融合,提升學生在智慧服務模式中的適應性與實踐能力,打造智慧酒店教學實訓室,以模擬智慧酒店場景，配置智慧酒店管控系統、智慧客房實驗系統、酒店PM 管理軟件、酒店教學資源包、智慧餐飲實驗設備等教學軟硬件，建成后的酒店實訓室將滿足多個專業與課程的實訓，包含：《現代酒店經營管理》、《前廳運營實務》、《客房運營實務》、《飯店服務質量管理》、《酒店營銷與策劃》《餐廳服務與管理》等。
所有實訓內容均在三維場景內完成，實訓方式通過三維動畫、視頻、語音解說、交互對話、游戲化任務制等形式完成。三維場景內設置有大量基礎知識點，加強學生記憶和理解。情景模擬中的全部的內容，均配備有語音講解；
系統內置多個高精細的人物角色模型，角色按照流程在場景內崗位區域進行相應的服務，無縫貼合，體驗感非常好。并在體驗的過程中，完成知識的學習。寓教于樂，實訓內容涵蓋了崗位角色服務流程、服務標準、知識學習、知識問答等內容，學習效果事半功倍；
